Я, как и многие из вас, - любитель мучного. Обожаю и сладкую выпечку, и пироги, и макароны, и просто хлеб. Да еще и в больших количествах. Само собой, ничем хорошим такая любовь не заканчивается. И, конечно же, я ни раз пыталась перестать кушать мучное, но все попытки заканчивались провалом. Я быстро срывалась и ела любимые печенюшки и булочки еще в большем объеме.
В последний раз мне это удалось! Я без мучного уже более 1,5 лет. Никаких ломок, срывов, чувствую себя превосходно. Из данного своего опыта могу назвать следующие основные правила:
1. Определитесь с приоритетом и осознайте, что это требующий времени процесс. Если вы хотите одновременно избавиться и от мучного и от сладкого, то это почти нереально. Сначала надо побороть зависимость от чего-то одного. В моем случае - мука.
И обязательно нужно понять, что быстро отвыкнуть от вкусной еды не получится. Месяцы! Будете спешить - сорветесь.
2. Замените мучное на что-то другое, от чего вы тоже получаете удовольствие. Я заменила всю сладкую выпечку на шоколад, зефир, мармелад, козинаки. Хлеб - на крупы. Макароны - на спагетти из твердых сортов пшеницы/цельнозерновые. Гораздо больше ем рыбы. Заметила, что удовольствие от мучного и мяса/рыбы у меня примерно одинаково, поэтому спокойно вместо сладкой булки удовлетворяюсь кусочком курицы с салатом или гречкой.
Хорошо помогает справляться с аппетитом, наладить работу ЖКТ, кишечника и комфортно худеть Пектин цитрусовый.
Пектин от дисбактериоза и для красоты
Мои отзывы: Пектин для похудения
3. Делайте перерывы. Желание скушать запретное неизбежно. Это нормально! Обязательно нужно давать себе расслабон и 1-2 раза в неделю кушать мучное. Это неотъемлемая часть исцеления. Делать это надо без каких-либо угрызений совести, со смаком, наслаждаясь, и кушая столько, сколько влезет. Если будете себя грызть по этому поводу или нарочито уменьшать порции - быстро сорветесь. Со временем такие перерывы будут требоваться все реже и реже.
Постепенно я стала почти равнодушной к мучному. Это просто становится привычкой. Далее по этой же схеме я избавилась от пристрастия к сладкому. Заменила сахар на сухофрукты, фрукты, ягоды, сладкие овощи, стевию. В этом мне сильно помог очистительный курс: Суп из сельдерея: минус 2 размера за 3 месяца.
Кстати, снизить холестерин до нормы мне удалось только, когда я перестала употреблять рафинированный сахар: Как я снизила холестерин до нормы. Опыт
4 продукта, которые убили ваше здоровье
Сахар - надежный способ самоубийства
Как избавиться от отеков. Опыт
Вот собственно и всё. Обязательно пробуйте! Не получилось? Пробуйте снова! И мотивируйте себя. Я, например, в ужасе от того, что 99% хлебобулочных изделий в наших магазинах содержат транс-жиры в виде маргарина и пальмового масла. Думаю, именно это стало пусковым механизмом моего успеха... Посмотрите, чем опасен маргарин и транс-жиры для нашего здоровья: