Очень много вопросов о правильном приеме куркумы (турмерика). Отвечаю.
Зачем? Куркума регулирует обмен веществ в организме, восстанавливает правильную энергетику, имеет мощные противораковые и противовоспалительные свойства. Повышает иммунитет‚ увеличивает число лейкоцитов в крови и является природным антибиотиком. Антиоксидант. Улучшает память, поддерживает здоровье костной и сердечно-сосудистой систем, а сахар и холестерин - в норме, лечит желудок, улучшает работу печени, поджелудочной железы и кишечника. Рак: профилактика.
Сколько принимать? Для лекарственных целей (активная профилактика или лечение) суточная доза — 1 ст. ложка без горки (5-7 гр), 1 раз или в несколько приемов, независимо от еды. Для ребенка считайте пропорционально массе тела. Например, для ребенка в 20 кг — 1 чайная ложка без горки (2-3 гр) в день. 1-3 недели, затем можно перейти на уменьшенную в 2 раза дозу. Если принимать натощак, будет небольшой желчегонный и очищающий эффект. Для более мягкого воздействия принимайте во время или после еды. Лучше разделить на несколько приемов. Для пассивной профилактики достаточно щепотки куркумы в пище ежедневно в течение нескольких лет. Куркума в супах.
Когда начнет действовать? Как любое растительное средство, куркума начинает действовать не мгновенно! Если у вас тяжелое многолетнее заболевание, то эффект от употребления куркумы может быть только через месяцы и годы. Но оно стоит того, это действительно полезное растение. Если у вас всего лишь ОРЗ, то большая доза (2-4 ст. ложки) курукмы в день вам Быстро помогут встать на ноги.
Как и с чем принимать? Для лучшего усвоения рекомендуется смешивать 1/4 ч. ложки куркумы с 0,5 ч. ложки оливкового масла и щепоткой черного перца. Перец увеличивает всасывание куркумы в 20 раз! Повышает усвояемость и сочетание куркумы с рыбьим жиром и лецитином (яичный желток, молочные продукты, соя, печень). Поэтому активно используйте куркуму при приготовлении пищи. Как сделать куркуму настоящим лекарством.
Какие противопоказания? Индивидуальная непереносимость. Осторожно при желчнокаменной болезни, острой язве желудка, циррозе и беременности. При большой дозе может вызвать понос.
Где взять? В виде порошка куркума продается в отделах с пряностями и приправами, в интернет-магазинах с БАДами.
Почему куркума в супермаркетах какая-то не такая? Да, на нашем рынке (в магазинах и супермаркетах), как правило, куркума не самого высокого качества. Сухая, блёклая, не ароматная, без горчинки. Совершенно не сравнима с куркумой, купленных в восточных странах.
Купить индийскую куркуму можно в Магазине Здоровья.
Черный перец в подарок!
Курку́ма (лат. Cúrcuma) — род однодольных травянистых растений семейства Имбирные.
Корневища и стебли многих видов этого рода содержат эфирные масла и жёлтые красители (куркумин) и культивируются в качестве пряностей и лекарственных растений. Наибольшее распространение в качестве пряности получила Куркума длинная (Curcuma longa) (другие названия — Куркума домашняя (Curcuma domestica), Турмерик), порошок высушенных корней которой известен как пряность Куркума.
Пришла беда — помогает куркума!
Куркума повышает иммунитет
Куркума при переедании, несварении, изжоги, отравлении
Заранее благодарю!
Спасибо
Я например беру тут
www.srilankateaandspice.com
Нигде не нашла, можно ли готовить чай из курумы впрок. Например, с позднего вечера на два приема завтра. Ухожу на работу, а болящий мой сам не сделает, хоть бы выпил. Делаю полчайной ложки на стакан воды, варю 10 минут с немножко перца (сколько из перечницы выпрыгнет за 1-2 встряхивания) и добавляю ложку оливкового.
Заранее спасибо за ответ
http://www.medlinks.ru/article.php?sid=69366
Попробуйте не пожалеете.
Тем более, что и на англоязычных сайтах говорится почти то же самое, что и у вас:
One gram of ground turmeric powder is about ½ teaspoon. Three grams is about 1½ teaspoons of ground turmeric powder.
Короче разобрался вроде:
1) если брать ложку без горки, почти ровно по краю, то да, чайная 3 грама, столовая -7-8 грамммов. Вы ведь так набираете?
2) у меня получилась такая огромная разница потому что я просто зачерпывал ложкой сколько получится - вместе с горкой, которая была больше глубины самой ложки
Спасибо, что не поленились взвесить )
"1 ст. ложка без горки (5-7 гр)"
сделал сегодня замеры:
чайная ложка со средней горкой - 8 гр
столовая ложка со средней горкой - 22 гр
Подскажите, сколько же все-таки стоит употреблять? :)
ссылка на статью
Для лекарственных целей (активная профилактика или лечение) суточная доза — 1 ст. ложка без горки (5-7 гр), 1 раз или в несколько приемов, независимо от еды.
Язвенном колите и восполении желчного пузыря и желудка? Добовля перец или без него? Возможно ли употреблять с водой?
Приветствую друг! скажи как давно у тябя эта болезнь НЯК (мне2 месяца назад поставили диагноз),расскажи пожалуйста как лечишься