Творог, как известно, содержит много полезных веществ, но особенно он популярен как белковый продукт питания. В частности это незаменимые аминокислоты — метионин и триптофан.
Триптофан — аминокислота, которая в организме преобразуется в нейромедиатор – серотонин, являющийся одним из «гормонов счастья». Он поднимает настроение, дает чувство удовлетворения, эйфории. Поэтому в антидепрессантных препаратах в составе имеется триптофан, его прекурсоры и производные.
РЕЦЕПТ творожной запеканки «как в детском саду»: 400 гр. творога, 2 яйца, 100 гр. манки, 100 гр. сахара, 50 мл. молока, 50 гр. сливочного масла, горсть изюма, пачка ванилина. Кушайте творог и будет вам счастье!
Кстати, триптофан можно купить в аптеке. У "Эвалара", например. Препарат называется "Формула спокойствия. Триптофан".
Как повысить мотивацию фасолью
