Уксус домашний / уксусная матка

Уксус домашний яблочный 4-5%, урожай 2023 0,5 л.

Уксус изготавливается на чистых соках без разбавления водой! Никакой химии, дрожжей, сахара. Только соки фруктов, ягод, воздух и уксусная матка: Как сделать уксус дома. Плюс могу поделиться уксусной маткой - цена по договоренности. 

Мой уксус ароматный и живой. Если вы его поставите в темное место и не будете трогать, через некоторое время в нем начнет расти уксусная матка. Сможете сами делать уксус. Домашний уксус - натуральный продукт, он немного мутноват, с осадком - фильтруется только через марлю. Если в уксусе не выпадает осадок, значит он мертв, такой уксус либо подвергли тепловой обработке, либо это не уксус, а разведенная кислота с ароматизаторами и красителями.

ВНИМАНИЕ! Сейчас в продаже. Объем 0,5л:

- уксус яблочный. Яблоки и ранетки собираются в деревне 300 км от Омска. 

- уксус черная смородина 60% + вишня 40%. Смородина и вишня собираются в деревне 300 км от Омска. Изумительный аромат и цвет.

- уксус виноградный. Выдержан 2 года, очень ядреный. Виноград - из магазина, черные сорта (максимальное содержание ресвератрола).

- уксус виноград 70% + слива 30% Выдержан 2 года, очень ядреный. Виноград и слива - из магазина, черных сортов.

- уксус из СССР яблоко-виноград-груша. По патенту 1987г, но без химикатов, прочитать можно ниже в тексте.

Насчет матки пишите: +7 904 582 2751 (viber/telegram/whatsapp)

E-mail: oksana@kyrkyma.ru

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

В СССР был рецепт (патент на него можно скачать ниже) улучшенного по качеству уксуса. Состав смеси для брожения: соки яблоко + виноград + груша в пропорции 1:1:0,25, и немного добавок (сернокислый аммоний, суперфосфат, карбонат калия).  Цитирую: "Выращивание бактерий на указанной среде позволяет получить уксус повышенного качества за счет увеличения содержания витаминов и микроэлементов". Патент на уксус яблоко + виноград + груша тут: скачать тут. 

Я поставила уксус на соках вышеуказанных плодов в той пропорции, но пока без химикалий, он дозрел, можно его купить.

Уксус - легендарное средство для лечения: Уксус и яйцо от различных болячек.

Уксусная матка — слизистое вещество, состоящее из целлюлозы и уксуснокислых бактерий, которая развивается при брожении спиртосодержащих жидкостей, и которая превращает спирты в уксусную кислоту с помощью кислорода из воздуха. Добавляется в вина, сидр и другие алкогольные жидкости с целью получения уксуса.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: гепатиты, нефриты, нефрозы, при нарушении обмена солей мочевой кислоты, повышенная свертываемость крови, осторожно при повышенной кислотности и язвах на слизистой ЖКТ, индивидуальная непереносимость.

Объем 0,5 л. Для пересылки используется бутылка ПЭТ01. После получения обязательно перелить в стеклянную тару.

Срок годности 3 года.